Ресторан · Brooklyn · ⭐ 9.1/10 · 8086 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 19:14:16
Адреса: 55 Water St, Brooklyn, NY 11201, Сполучені Штати Америки
Time Out Market New York: лучшие вкусы города, собранные как журнал
Есть фуд-холлы, а есть тот, где каждая лавка сначала должна была заслужить благословение редактора. Time Out Market New York собирает одни из самых любимых кухонь города внутри склада девятнадцатого века в Дамбо — а пятый этаж бережёт для одной из самых фотогеничных террас Бруклина.
Концепция
Кураторство — это и есть суть. Идея дебютировала в Лиссабоне в 2014-м и добралась до Бруклина в мае 2019-го: редакция Time Out New York отбирает каждого вендора так же, как отбирает материалы, — если это здорово, оно идёт в журнал; если мимо этого невозможно пройти, оно идёт в маркет. Половину работы выполняет локация: Empire Stores, кофейный склад 1869 года на Ист-Ривер — кирпич, дерево и прибрежный свет.
Что заказать
Составьте дегустационный тур по Нью-Йорку, не выходя из здания. Хенд-роллы от Mori Mori — темаки-стойки «железного шефа» Масахару Моримото; телячье рагу в Felice Pasta Bar; пицца из дровяной печи от Fornino; брискет на белом дубе в Bark Barbecue; авторские тако от Mexology Айви Старк. Утра выходных принадлежат знаменитым панкейкам Clinton St. Baking Company и настоящим бейглам Ess-a-Bagel, а ни один визит не заканчивается без бумажного конуса тёплых мини-пончиков Doughnuttery.
Атмосфера и пространство
Два маркет-этажа достойно носят складское наследие — арочный кирпич, длинные общие столы, арт-инсталляции между лавками. Поднимитесь на пятый этаж за финалом: открытый руфтоп, где Бруклинский мост, Манхэттенский мост и скайлайн выстраиваются для кадра, которому не нужен фильтр.
Кому понравится
Бранч-свиданиям, родителям в гостях, которых хочется впечатлить за один день, фотографам скайлайна и гурманам, предпочитающим решения во множественном числе. Это социальный хаб Дамбо в той же мере, что и его столовая.
Полезное
Как устроены бранч-утра? Маркет открывается рано каждый день — сначала панкейки, бейглы и кофе, ближе к полудню включаются все лавки.
Можно ли забронировать столик? Отдельные столики — walk-in; групповые брони и частные праздники организует команда событий.
Есть ли что-то для вегетарианцев? Вдоволь — пицца, паста, бейглы, тако и десертные стойки держат гостей без мяса сытыми.
Какой бар выбрать? Их три; руфтоп-бар — классический ход на золотой час над мостами.
Когда здесь тише всего? Будни после обеда — в выходные становится людно, особенно на террасе на закате.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 08:00–22:00 |
| вівторок | 08:00–22:00 |
| середа | 08:00–22:00 |
| четвер | 08:00–22:00 |
| пʼятниця | 08:00–23:00 |
| субота | 08:00–23:00 |
| неділя | 08:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:14:16
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: brooklynka.com та редакційна вибірка за відгуками.
Чудове місце, особливо в дощовий день. Ринок об'єднує величезну різноманітність продавців їжі під одним дахом, пропонуючи все: від різних кухонь до кави, десертів та морозива. Це ідеальний варіант, коли кожен у вашій гру…
Time Out Market New York – це місце, де чудова їжа зустрічається зі справжньою енергією міста. Атмосфера ідеально передає дух Нью-Йорка: стильний дизайн, яскрава атмосфера, відмінне обслуговування та ретельно підібрана к…
У Time Out Market New York є широкий вибір фантастичних страв, напоїв та десертів. Ми замовили барбекю і були ВРАЖЕНІ! Ми замовили карнітас (заплетені зверху на смаженому пюре з кінзи та лайма) з гарніром зі смажених пла…
Яке чудове місце!! Набагато більше, ніж я собі уявляв!! Усередині є десятки закладів з їжею та напоями на вибір! Дійсно кожен знайде щось для себе, і ціни досить пристойні! Вид з балкону просто приголомшливий!! Обидва мо…
Гарне місце, але їда, як в таких фуд кортах часто буває, не є найсмачніша і ціни завищені.
Всі порції відносно маленькі. Але самий заклад розташований зручно, якраз між Дамбо і бруклінським мостом з гарним оглядовим майд…