Ресторан · у Брукліні · ⭐ 9.1/10 · 8086 відгуків
Адреса: 55 Water St, Brooklyn, NY 11201
Time Out Market New York: найкращі смаки міста, зібрані як журнал
Є фуд-холи, а є той, де кожна ятка спершу мусила заслужити благословення редактора. Time Out Market New York збирає одні з найулюбленіших кухонь міста всередині складу дев’ятнадцятого століття в Дамбо — а п’ятий поверх береже для однієї з найфотогенічніших терас Брукліна.
Концепція
Кураторство — це і є суть. Ідея дебютувала в Лісабоні у 2014-му й дісталася Брукліна в травні 2019-го: редакція Time Out New York добирає кожного вендора так само, як добирає матеріали, — якщо це чудово, воно йде в журнал; якщо повз це неможливо пройти, воно йде в маркет. Половину роботи виконує локація: Empire Stores, кавовий склад 1869 року на Іст-Рівер — цегла, дерево й прибережне світло.
Що замовити
Складіть дегустаційний тур Нью-Йорком, не виходячи з будівлі. Хенд-роли від Mori Mori — temaki-стійки «залізного шефа» Масахару Морімото; телячий раґу в Felice Pasta Bar; піца з дров’яної печі від Fornino; брискет на білому дубі в Bark Barbecue; авторські тако від Mexology Айві Старк. Ранки вихідних належать знаменитим панкейкам Clinton St. Baking Company і справжнім бейглам Ess-a-Bagel, а жоден візит не завершується без паперового конуса теплих міні-пончиків Doughnuttery.
Атмосфера і простір
Два маркет-поверхи гідно носять складську спадщину — аркова цегла, довгі спільні столи, арт-інсталяції між ятками. Підніміться на п’ятий поверх по фінал: відкритий руфтоп, де Бруклінський міст, Мангеттенський міст і скайлайн шикуються для кадру, якому не потрібен фільтр.
Кому сподобається
Бранч-побаченням, батькам у гостях, яких хочеться вразити за один день, фотографам скайлайну та гурманам, які люблять рішення у множині. Це соціальний хаб Дамбо тією ж мірою, що і його їдальня.
Корисне
Як влаштовані бранч-ранки? Маркет відчиняється рано щодня — спершу панкейки, бейгли й кава, ближче до обіду вмикаються всі ятки.
Чи можна забронювати столик? Окремі столики — walk-in; групові броні та приватні свята організовує команда подій.
Чи є щось для вегетаріанців? Удосталь — піца, паста, бейгли, тако й десертні стійки тримають безм’ясних гостей ситими.
Який бар обрати? Їх три; руфтоп-бар — класичний хід на золоту годину над мостами.
Коли тут найтихіше? Будні по обіді — у вихідні стає людно, особливо на терасі на заході сонця.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 08:00–22:00 |
| вівторок | 08:00–22:00 |
| середа | 08:00–22:00 |
| четвер | 08:00–22:00 |
| пʼятниця | 08:00–23:00 |
| субота | 08:00–23:00 |
| неділя | 08:00–22:00 |
Фото






Показати ще 3 фото



Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: червень 2026
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: brooklynka.com та редакційна вибірка за відгуками.
Чудове місце, особливо в дощовий день. Ринок об'єднує величезну різноманітність продавців їжі під одним дахом, пропонуючи все: від різних кухонь до кави, десертів та морозива. Це ідеальний варіант, коли кожен у вашій гру…
Time Out Market New York – це місце, де чудова їжа зустрічається зі справжньою енергією міста. Атмосфера ідеально передає дух Нью-Йорка: стильний дизайн, яскрава атмосфера, відмінне обслуговування та ретельно підібрана к…
У Time Out Market New York є широкий вибір фантастичних страв, напоїв та десертів. Ми замовили барбекю і були ВРАЖЕНІ! Ми замовили карнітас (заплетені зверху на смаженому пюре з кінзи та лайма) з гарніром зі смажених пла…
Яке чудове місце!! Набагато більше, ніж я собі уявляв!! Усередині є десятки закладів з їжею та напоями на вибір! Дійсно кожен знайде щось для себе, і ціни досить пристойні! Вид з балкону просто приголомшливий!! Обидва мо…
Гарне місце, але їда, як в таких фуд кортах часто буває, не є найсмачніша і ціни завищені.
Всі порції відносно маленькі. Але самий заклад розташований зручно, якраз між Дамбо і бруклінським мостом з гарним оглядовим майд…